Man tar en klick överblivet potatismos. Sedan rör man ner (treåringen får röra) ett ägg, litet smält smör, en nypa salt, eventuellt en liten skvätt mjölk och så mycket mjöl att konsistensen blir lagom.
Sedan får treåringen (och en storasyster som vill delta) platta ut små bröd på en plåt och nagga dem med en gaffel. Extra fördel vid bakning med treåring: ingen jästid.
Sedan gräddar mamman rieskorna i 250 grader i 10 minuter. Voilá!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar