Annorlunda påskprogram

Fjortonåringen och jag firar en annorlunda påsk i år. Tidigt i morse, 4:40 närmare bestämt, startade vi hemifrån för att åka till Fredrikshavn i Danmark och Rödspätte cup i handboll. I flyget mellan Köpenhamn och Aalborg var himlen och havet så här fina.

Cupen är enorm - jag tror det var 60 lag bara i flickornas årsgrupp. Arrangemangen är omfattande, och fungerar förvånansvärt väl (hittills, i alla fall). Man sover i skolor, ett lag per klassrum, och bussar trafikerar hela tiden mellan skolorna och de olika arenorna där spelplanerna finns. Idag har flickorna spelat i närheten av vår sovskola, bara ett par kilometer bort, men i morgon ska de spela sista matchen (kl. 21.25!) i en hall som är 15 km utanför staden. 

Man kunde köpa ett måltidspaket om man ville, och på bilden ser ni den gemytliga restaurangen. Men också där fungerade allt väl, med stora fat med mat längs ett buffébord, flera personer som hela tiden fyllde på, en man som skar upp kött till sist och faktiskt rätt små barn som diskade och hjälpte till med allt möjligt.

Ljudnivån i hallen är galen. Där är trängsel överallt, alla rör sig hit och dit, ungdomarna är högljudda och uppspelta och kastar bollar mellan folkmassorna i korridorerna, och VARJE lag har en egen högtalare, med egen musik, som de spelar HÖGT. Folkmängden och de ständigt pågående svettiga matcherna gör dessutom att det är varmt och fuktigt som i en djungel där inne. 

Föga förvånande älskar flickorna det. Vi vuxna tror kanske att vi kommer att vara litet trötta på måndag.

Mellan matcherna smet jag iväg på en promenad, och Fredrikshavn verkar ju vara en ganska trevlig stad.

Nu är dagens program slut, och vi har anlänt till skolan. Flickorna duschar (i en annan byggnad, inte jättesmidigt), och alla är rätt utmattade. Vi hoppas på en lugn natt (och på att luftmadrassen är tillräckligt tjock för lagom sovkomfort). 

Ett och annat

 

Idag fick jag äntligen sått i min hydroponiska odling, litet sent i år men det har inte blivit av förrän nu. I år sådde jag basilika (som vanligt, den blir så fin), persilja och nyheten minigurkor! Vi får se om det blir till något - eller om de tvärtom växer sig alltför stora för fönsterbrädet - men det är roligt att prova.

Igår och idag har jag varit på en jobbgrej på Majvik i Kyrkslätt. Jag har aldrig varit där förut, och blev glatt överraskad. Där var fina, nyrenoverade hotellrum, bra mat och fina omgivningar. Slottet fanns på samma gård som kongresscentret, där vi var.

Förra veckan var jag också två dagar och en natt på en jobbgrej, och i april och maj ska jag vara ytterligare fyra gånger på tvådagars personaldagar (på jobb). Det tar ju onekligen en del tid, men jag tycker uppriktigt att det är roligt.

För övrigt har vi haft gäster några gånger under de senaste veckorna, gått på Thorax spex, varit på lande och för övrigt gjort vanliga saker som jobb och matlagning och hundpromenader och sådant. Så skönt att det är vår!

Ibland, när vi ska bort eller ska ha gäster, ber jag fjortonåringen sminka mig. Hon är mycket bättre på det än jag och brukar gärna göra det. Och det är så lyxigt att sitta stilla en stund och bli sminkad! Hundarna förstår genast att det är en Mycket Viktig Händelse på gång och att alla ska delta.

Lugnt på lande

 

Igår kväll kom vi ut till lande, efter en paus på några veckor. Mommo hade snällt nog varit och skruvat upp värmen under dagen, och dessutom lämnat en tulpanbukett och två veckotidningar. Glad blir man, ju!

Efter fredagsmys-middagen såg vi en riktigt dålig film, men det är trevligt ändå att sitta och titta tillsammans med maken, tonåringen och två hundar. Hundarna blir superinvriga när vi knäpper på tv:n och börjar leta på Netflix, för då vet de att de får sitta tätt, tätt intill sina människor i några timmar. 

Nu har vi ätit frukost med maken, minstingen sover ännu. Vädret är uselt, allt är insvept i dimma och då och då kommer en riktigt ordentlig regnskur. Men det gör inget, regnet smälter väl den sista isen och snön så småningom och vi har inget utomhusarbete som behöver utföras. En och annan hundpromenad ska man väl klara.

Helgens mat

 

Vi fick en middag i julklapp av våra barn, och igår var det dags! Vi bjöds först på kaffe i nyrenoverade Hagnäs-hallen, och promenerade sedan en stund på stan innan vi gick hem till vår äldsta. Och där hade de lagat så otroligt fint!

Till förrätt fick vi svartrotssoppa med äpple, persilja och friterad svartrot. Oerhört gott (och enkelt att laga, påstod kocken). 

Till huvudrätt var det ett slags sushi, som man själv byggde ihop vid bordet. Basen var nori och ris, och så fyllde man sin nori-strut med en massa läckerheter.

Bland annat sik, lax, avokado, vårlök, koriander, inlagd lök, picklade grönsaker, majonnäs, sesamfrön och mycket annat. Så gott, och trevligt med mat som man pysslar med vid bordet.

Till efterrätt mascarponekräm med rostad vit choklad och blodapelsinklyftor, tillsammans med en chokladmuffins. Härligt det också.

Det var en så trevlig och glad kväll, och vi satt vid matbordet i många timmar, med samtal om högt och lågt. Toppen-julklapp.

Under helgen har jag dessutom blivit bjuden på artesanpizza på restaurang av maken, så nu känner man sig rätt välgödd.

För övrigt har vi promenerat med hundarna till fafa idag, och tillbaka i solsken! Länge sedan man har sett solen här. Och nu är det ju redan mars. Det börjar verka som om vi klarade vintermörkret i år också (eller är det för tidigt att ropa hej?).