Morsdagshelg

 

Morsdagshelgen tillbringades på Kimito. Minstingen, äldstingen och hennes sambo hängde med och det lovades fint väder. Vi kom fram rätt sent på fredag kväll och huset var iskallt - man hade ju aldrig trott att vädret skulle vara så kyligt ännu i mitten av maj. Men under täcket och en extra yllefilt sov man ju gott.

Nästa morgon gav vi oss ut på årets första båtutflykt med lunch! Potatis kokt i trangian, rökt fisk och tillbehör. Mycket läckert. Sedan gick vi naturstigen på Biskopsö och åkte hem igen. 

Till middag blev det bland annat sparris med hemgjord hollandaise (krävs en som vispar och en som doserar smöret, åtminstone om man arbetar på gasspis), underbart gott. Och sedan blev det perfekt med bastu, där man fick värma upp sin genomblåsta och genomkylda kropp. Inte svårt att somna på kvällen.

Nästa dag var det morsdag, och vi firade bland annat med frukostägg kokta enligt alla konstens regler. Det har visst gjorts en vetenskaplig undersökning som visade att perfekta ägg bör kokas i omgångar i 28 minuter - kokas i några minuter, kylas ner, kokas igen, kylas igen osv. De blev onekligen mycket bra, men kanske ändå inte värt besväret varje morgon.

Och sedan - vilken lycka! Sommarens första morgonkaffe på terrassen. Sommarens första dag, kanske - det blev plötsligt varmt.

Efter den långa förmiddagspromenaden och lunchen städade vi upp och styrde mot Tenala för att också fira mormor.

Det gjorde vi med eftermiddagskaffe, och så fick vi dessutom ut bryggan. Så bra helg!