Champagne och Paris

 

Mommo fick en resa till (nästan) valfritt mål av mig i födelsedagspresent när hon fyllde jämnt på hösten. Hon valde Frankrike, och som sällskap fick vi också med oss hennes väninna (min gudmor) och 18-åringen. Vi var alltså fyra damer som gav oss iväg med morgonflyget mot Paris på torsdagen. Första målet, efter att planet landat och vi fått vår hyrbil, var Chartres. Där åt vi en sen och mycket god lunch på en uteservering innan vi besökte katedralen.

Den var enormt stor och väldigt utsmyckad, ljus och imponerande med alla sina mosaikfönster. Tänk att man kunde bygga så, och tänk att den fortfarande är så välbevarad. 

Också för övrigt var Chartres en vacker och sympatisk stad.

Sent på eftermiddagen startade vi från Chartres mot vårt hotell i Champagne - en champagnegård i närheten av Epernay. Det visade sig vara ett trevligt ställe (fast artonåringen och jag, inte helt oväntat, fick dela dubbelsäng och dubbeltäcke), dessutom med mycket riklig och god frukost. Nästa morgon vaknade vi till en strålande vacker dag.

Artonåringen och jag tog en kort promenad före frukost, och behövde inte gå långt innan vi var ute på vinfälten. Så vackert!

Fredagen var resans champagnedag. Vi körde till grannstaden Reims, där vi hade bokat en rundtur på Taittinger på förmiddagen.

Vi fick besöka kalkstensgångarna under huset, där champagnen låg och mognade. Första "våningen" var på 12 meters djup, med en jämn temperatur på tolv grader året om, och nästa "våning" låg på 20 meters djup, med en temperatur på tio grader. 

Överallt låg champagneflaskor. En del radade på varandra i rummen med tjocka kalkstensväggar...

...och andra, som redan började närma sig slutprodukten, var placerade i ställ så att fällningen skulle samlas i flaskhalsen. Imponerande och roligt att se.

Efter Taittinger åt vi en trerätterslunch på en närliggande restaurang - kanske resans bästa måltid.

Sedan promenerade vi omkring i Reims i någon timme, med kaffepaus på ett härligt boulangerie. Förutom vanligt bröd, tårtor, bullar och bakelser hade de utsökta miniatyrbakelser för 5,30 € per 100 gram - och det var ju perfekt när man redan var proppmätt. Tänk vad fint att ha en kaffebjudning och duka fram tjugo olika minibakelser!

Sedan återvände vi till vårt hotell, där vi hade beställt provsmakning av gårdens champagne. Med min mycket begränsade franska var jag litet osäker på om "6 fluites" verkligen betydde sex glas - för 15 euro - men det gjorde det faktiskt! Vi fick prova på gårdens alla 6 champagner, och förutom gott och roligt var det dessutom lärorikt. Något fnittriga gick vi sedan för att äta middag (och artonåringen lämnade dessutom in en skoluppgift i matematik där emellan).

På lördag förmiddag lämnade vi tillbaka hyrbilen i Reims och tog tåget till Paris. Vi checkade in på vårt hotell i Montparnasse, och noterade till vår förtjusning att 18-åringens och mitt rum hade en balkong (30 cm djup) längs hela rummet, med dubbeldörrar också från badrummet! Mycket elegant.

Vi gick ut på stan, och hittade snart en så trevlig gata, som vi tillbringade många timmar på. Vi shoppade ENORMA vitlökar, med enmetersblast, och litet kläder.

Vi pausade - två gånger - med en Aperol Spritz på samma gata. Titta vilka vackra drinkpinnar! När klockan blev åtta åt vi middag på en uteservering och gick sedan till hotellet och sov som stockar (varsitt täcke för artonåringen och mig denna gång). Hotellet hette för övrigt Waldorf Montparnasse och kan varmt rekommenderas om man behöver hotell i trakten. Bekväma sängar, snyggt och trevligt och härligt morgonmål.

Nästa morgon tog vi tunnelbanan till flygfältet och flyget hem. Snipp snapp snut, så var resan slut - men vad mycket vi hann med! Och så glad och uppiggad man blev.